鲜嫩清爽的橙香鸡翅的做法(小儿营养不良食谱)
怎么做鲜嫩清爽的橙香鸡翅好吃?需要哪些食材?小编为您提供鲜嫩清爽的橙香鸡翅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鲜嫩清爽的橙香鸡翅 。
相信我,橙子和鸡翅一起煮,真的不是暗黑料理,就好像菠萝和里脊肉搭配的菠萝咕咯肉清新酸甜的橙子让整道菜没有一丝肥腻感和酱油的厚重感 。加上了蜂蜜和橙子皮,更好的刺激味蕾
做鲜嫩清爽的橙香鸡翅所需食材:带腿鸡翅8只,橙子1个,蜂蜜1勺,黄酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,细砂糖2小勺,盐一小撮
鲜嫩清爽的橙香鸡翅的做法步骤:
步骤1:橙子皮肉分离,橙皮去掉白色部分,切丝备用 。橙肉切块,鸡翅正反面划两刀 。
步骤2:倒油热锅,放入鸡翅两面煎香一下
步骤3:倒入生抽、老抽、砂糖、盐翻炒一下,让鸡翅均匀上色,加入清水稍微没过鸡翅,放入橙皮丝
步骤4:加盖焖煮至收汁
步骤5:揭盖倒入蜂蜜、黄酒
步骤6:加入橙子肉,翻炒出锅 。
步骤7:成品图1
步骤8:鸡翅的颜色也太好看了吧
步骤9:橙子肉清新爽口
温馨提示:【鲜嫩清爽的橙香鸡翅的做法(小儿营养不良食谱)】白色部分的橙皮会让后续煮出来的酱汁变苦变涩,所以要尽量去掉,但也可以适当保留一些,煮出来的橙皮口感会更好
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