豌豆荚炒牛肉的做法（贫血食谱）
怎么做豌豆荚炒牛肉好吃?学做豌豆荚炒牛肉需要哪些食材?为您提供豌豆荚炒牛肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豌豆荚炒牛肉!
【豌豆荚炒牛肉的做法（贫血食谱）】准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
豌豆荚炒牛肉的简介：很久以前的存货了，很少做炒的牛肉，不太在行 。这个牛肉早做好了，一直没发，结果又碰上好事了 。其它的菜发日志我觉得有点寒碜，就不发了，这个还马马虎虎，送给支持我的同志们 。
豌豆荚炒牛肉的食材：主料：豌豆夹200g牛肉300g辅料：油适量盐适量蒜适量生抽适量淀粉适量豌豆荚炒牛肉的做法图解步骤：
1.所用原料图 。
2.豌豆荚去筋对折洗净，蒜切片 。
3.牛肉逆纹切薄片，用淀粉、生抽腌制 。
4.烧开水，滴点油，将豌豆荚焯熟备用 。
5.热锅冷油、油热后下牛肉快速翻炒 。
6.牛肉变色时下蒜片，炒得，再下豌豆荚炒两下，放盐出锅 。
小贴士：牛肉逆着纹路切，炒出来的肉才更嫩滑 。
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