红枣银耳莲子汤的做法(贫血食谱)

怎么做红枣银耳莲子汤好吃?学做红枣银耳莲子汤需要哪些食材?为您提供红枣银耳莲子汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红枣银耳莲子汤!
准备时间:10-20分钟
制作时间:2小时以上
用餐人数:1-2人
红枣银耳莲子汤的简介:1、中医将红枣归於补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力 。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用,因此平常如果生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食 。红枣成份中维他命C含量很高 。
2、银耳有滋阴、润肺、养胃、 生津、益气、补脑、强心之功效 。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效 。
3、莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效 。
红枣银耳莲子汤的食材:主料:红枣20g银耳25g莲子70g辅料:枸杞适量冰糖适量清水适量红枣银耳莲子汤的做法图解步骤:
1.红枣10分钟洗净备用 。
2.莲子提前一天晚上泡好备用 。
【红枣银耳莲子汤的做法(贫血食谱)】3.莲子泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用 。
4.枸杞泡1分钟洗净备用 。
5.银耳泡15分钟 。
6.待发后,去粗蒂撕成小块备用 。
7.枸杞泡一分钟洗净备用 。
8.电饭锅入清水,把莲子和红枣放进去煮1个小时左右 。
9.把银耳放进去炖半个小时,然后加冰糖在炖半个小时,炖至都煮烂了,汤比较粘稠的样子 。
10.把枸杞放进去在炖5分钟即可 。
11.可以放冰箱冰一下在喝 。
小贴士:可以放冰箱冰一下在喝,味道更佳 。

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