白酒品鉴术语
【白酒品鉴术语】 “绵”
是“绵” , 主要是指白酒口感中厚实感 。好的白酒品牌一般都不会出现很剐的感觉 , 而是很迅速地融入到我们消化系统 , 成为一团温暖的水 , 迅速扩散 。
白酒品鉴术语 , 你懂几个?
“甜”
第二是“甜” , 主要针对善饮者而言 , 我们吃饭的时候会有一个感觉 , 如果我们一顿饭不给你任何菜蔬 , 仅仅让你吃饭 , 不要很长时间 , 你就可以品尝到米饭实际上还是非常之甜 。好的白酒也是这样 , 如果仅仅是你大口大口喝酒 , 相信你一定会感觉到白酒也是很甜的感觉 。
“净”
第三是“净” , 主要是不粘口 。好的白酒品牌一般都会十分爽滑 , 具有不粘口的特点 , 因此很多白酒企业往往会在净上下功夫 。
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“香”
第四是“香” , 特别是浓香型白酒品牌 , 香型对于白酒品质来说具有很重要的影响 。香型一般也称为白酒企业纯度指标很重要的参数 。
“浓”
第五是“浓” , 酒浓味浓情更浓 。酒浓也是很多白酒作为核心卖点的重要指标 , 浓体现的物质性价值与情感性价值都非常美好 , 因此 , 很多白酒导购中会使用这种策略 。
“爽”
第六是“爽” , 与净比较相近 , 主要是针对白酒饮用过程中的心理感受进行引导 。
“厚”
第七是“厚” , 厚味宜人 , 白酒味道的厚薄对于长期喝酒的消费者来说也是很有吸引力的说辞 , 终端导购要学会针对目标人群的语言沟通技巧 , 厚味就是酒尾比较厚重 , 不会出现上头等情况 。
“纯”
第八是“纯” , 自从白酒出现用粮食酒与勾兑酒之分后 , 对于酒的粮食纯度也成为判断白酒品质的一个十分重要的指标 。酒纯代表了白酒原料来源的正宗与纯正 。
“醇和”
第九是“醇和” , 主要是白酒喝后的入口感觉 。醇和代表了白酒均匀度比较好 , 不会出现低档酒的分层等特征 。
“正”
第十是“正” , 主要是描述白酒的口感比较吻合目标人群的心理需求 , 从而表现出比较正宗 , 正式的口味 。
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