大锅菜芹菜炒肉如何做 大锅菜芹菜炒肉做法介绍
【大锅菜芹菜炒肉如何做 大锅菜芹菜炒肉做法介绍】1、准备材料：芹菜500g ， 猪肉300g ， 盐适量 ， 葱适量 ， 料酒适量 ， 酱油少许 ， 味精少许 。
2、将芹菜切段备用 。
3、将猪肉切片备用 。
4、锅中放油 ， 油烧热后放入肉片炒至肉片变色 。
5、肉变色后 ， 加入料酒、酱油翻炒几下 ， 放入芹菜 。
6、翻炒几分钟 ， 加入盐和味精 ， 翻炒几下即可出锅装盘 ， 一盘美味的芹菜炒肉就成了！
6、大锅菜芹菜炒肉是以芹菜和瘦肉为主要食材的家常菜 ， 也可以配以红辣椒 ， 菜品红黄绿相间 ， 色香味俱全 ， 营养价值丰富 ， 操作简单 ， 容易上手 ， 适合初学者 。
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