智利葡萄酒的等级划分?
智利葡萄酒多数会以品种级 , 珍藏级和家族珍藏级来分类 。有的酒庄可能会有精选级 , 有的酒庄的级别就已经是珍藏级了 , 有的酒庄只有家族珍藏级的 , 每个酒庄的级别是不能对比的 , 因为在一个酒庄里的特级珍藏级别的酒 , 可能酒质还不如另一个酒庄的珍藏级 。
Varietal:品种级 , 只列葡萄名称 , 这是基本的酒 。
Reserva:珍藏级 , 酒是由橡木桶储存过的 , 比品种级的酒好 。
Gran Reserva:特级珍藏级 , 使用更多、更新的桶 , 储藏的时间较长 , 质量也更上一层楼 。
Reserva De Familia:家族珍藏级 , 基本上表示是某酒庄的酒 , 也可能用类似的方式来代表特殊的出品 。
Premium:限量级 , 比家族珍藏更好 , 但数量有限 , 如果没有达到标准的葡萄 , 酒庄就不会酿制Premium , 关于Reserva De Familia 和Premium的其次的区别是酒存放在橡木桶中的时间不同 , 通常状况下 , Premium系列的酒存放在新的法国橡木桶中的时间要超过18个月 。
【智利葡萄酒的等级划分?】
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