养生食物 帮你做个睡美人（营养常识）
【养生食物 帮你做个睡美人（营养常识）】 现如今生活节奏加快 ， 想睡个好觉都是挺难的事情 ， 美国的营养学家总结出了三种助睡眠的饮食方法 。现在我们来听听国内专家的点评和指导 。
色氨酸食物——降低兴奋度代表食物：小米粥
色氨酸在人体内代谢生成5—羟色胺 ， 它能够抑制中枢神经兴奋度 ， 产生一定的困倦感 。
同时 ， 5-羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素 ， 褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用 。
小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富 ， 晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意 ， 有利于提高进入脑内的色氨酸数量 。此外 ， 南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高 。
此外 ， 色氨酸会借着碳水化合物、蛋白质的饮食组合(即先吃碳水化合物、后吃蛋白质的进食顺序)顺利进入大脑中 ， 给你一个安稳的睡眠 。因此 ， 睡前不妨搭配着吃点碳水化合物的食物 ， 如蜂蜜全麦吐司或水果 ， “这个方法对多数人都有效 ， 它既有像安眠药的安眠效果 ， 却没有安眠药依赖的副作用 ， 不会让人上瘾 。”美国麻省理工学院的茱蒂丝·渥特曼博士认为 。
维生素B族的食物——消烦躁代表食物：全麦食品
B族维生素相互间有协同作用 ， 能调节新陈代谢 ， 增强神经系统的功能 。
全麦食品中含有丰富的B族维生素 ， 它具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用 。燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品 。
钙和镁的食物——放松神经代表食物：牛奶、核桃
研究发现 ， 钙镁并用可成为天然的放松剂和镇定剂 。
钙含量丰富的牛奶被公认为“助眠佳品” 。坚果类食物中镁含量较多 ， 在临床上 ， 核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状 。
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