桃仁煮墨鱼的作用与功效、做法-补肾壮阳功效与营养价值
桃仁煮墨鱼
作用与功效:活血化瘀、补血益肾口味:原本味
主料:墨鱼200克辅料:桃仁6克调料:盐1克工艺:煮
制作方法:1.先将墨鱼去骨皮洗净 。2.黑鱼与桃仁同煮,鱼熟后去汤 。
营养分析:墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等 。墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有一定的抑癌作用 。
【桃仁煮墨鱼的作用与功效、做法-补肾壮阳功效与营养价值】桃仁含苦杏仁苷、24-亚甲基环木菠萝烷醇、野樱苷、β-谷甾醇和菜油甾醇及它们的葡萄糖苷等,还含绿原酸、3咖啡酰奎宁酸苦杏仁酶、挥发油及脂肪油 。煎剂有抗炎作用,所含脂肪油有润肠缓下作用,提取物有扩张血管作用 。醇提取物有抑制血液凝固作用 。桃仁还可抗过敏、镇咳、镇痛,促进初产妇子宫收缩、止血等 。
健康提示:本品适于慢性前列腺炎患者食用 。
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