花朵紫薯饼的做法(其它国家)

怎么做花朵紫薯饼好吃?学做花朵紫薯饼需要哪些食材?为您提供花朵紫薯饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味花朵紫薯饼!


【花朵紫薯饼的做法(其它国家)】
明天就是“三八”妇女节了,今天上一道“花朵紫薯饼”祝姐妹们节日快乐!
这款紫薯饼是某日的早餐,第一天晚上照例准备早餐用的东西,翻开冰箱发现上次做汤圆剩下了两种面团没用完,决定做个煎紫薯饼,于是把面团拿出解冻,晚上躺在床上构思摆盘,因为以前做的紫薯饼虽然味道不错,但拍出来不好看,尤其是一煎,有点影响本来漂亮的紫色,半梦半醒间突然来了灵感:利用现有的两种颜色互相搭配,于是起了个早有了这个成品,不过这次是蒸出来的,成品非常的鲜艳.
材料:糯米面团 紫薯面团 黑芝麻核桃粉
教您花朵紫薯饼的家常做法,花朵紫薯饼怎么做好吃
1,准备好白色糯米面团揉匀(糯米粉加适量水拌匀,取一小团放锅里煮熟后加进去揉成光滑的团,就成白色糯米粉团了,如果加入紫薯泥就成紫薯糯米粉团了 。)
2,准备好紫薯糯米团揉匀 。
3,准备好黑芝麻核桃粉(这是自己磨的,里面已经有糖,做法改天上 。也可以根据自己的口味加别的馅料)
4,取适量紫色糯米团,搓成这种小碗形状 。
5,用勺子舀一勺黑芝麻核桃粉进去,慢慢收圆 。
6,取白色面团按扁 。
7,用花朵模具刻出小花朵 。
8,把搓圆的紫色汤团轻轻按扁,把白色花朵贴上去 。
9,再用紫色面团搓几个小团按扁放在白色花朵上面当花蕊,盘子刷一层油,放入面团 。
10,蒸锅水开后放进去 。
11,大火蒸15分钟左右 。
12,可放上香菜叶点缀当花柄 。


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