辣白菜汤的做法(家常菜)
辣白菜汤的做法简单是家常菜的常见菜,不一定要看辣白菜汤视频才能学会,但怎么做辣白菜汤最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道辣白菜汤吧 。
菜系及功效:家常菜谱
【辣白菜汤的做法(家常菜)】口味:辣味工艺:煮
辣白菜汤的制作材料:主料:辣白菜500克
辅料:金枪鱼120克,洋葱(黄皮)100克,豆腐(南)100克,辣椒(红,尖)25克,西葫芦50克,香菇(鲜)20克,茼蒿10克
调料:大葱15克,盐3克,辣椒酱45克,料酒15克,酱油15克,大蒜(白皮)15克,胡椒粉2克
教您辣白菜汤怎么做,如何做辣白菜汤才好吃1. 白菜切成5厘米长,用筛子筛出金枪鱼的油;
2. 洋葱切成做菜时的形状,葱切成4厘米长,红辣椒切成圆状,西葫芦切成弯月状;3. 蘑菇切成4~5等分,豆腐切成扁状;
4. 辣椒酱、料酒、酱油、捣好的蒜、食盐、胡椒粉混在一起,做成调料;
5. 在炊具里放入所有主料, 加上调好的料和汤;
6. 煮熟之后,味恰到好处时,熄火即可 。
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