鸡肉瘦身沙拉的做法（生菜）
鸡胸肉脂肪含量低，饱腹感却超强 。瘦身期间吃这个再合适不过了 。
鸡肉瘦身沙拉的主料：鸡胸肉(1块)生菜(适量)小西红柿(适量)千岛酱(适量)黑胡椒粒(2克)鸡肉瘦身沙拉的调料：苦菊(1棵)彩椒(适量)柠檬(一个)盐(2克)做鸡肉瘦身沙拉所需厨具：平底锅鸡肉瘦身沙拉的做法图解步骤
1.准备食材 。
2.将鸡胸肉清洗干净后，擦干水分 。然后用盐、黑胡椒粉腌制半个小时左右 。
3.将清洗干净的生菜掰成块、苦菊撕成小段、彩椒切块备用 。
【鸡肉瘦身沙拉的做法（生菜）】4.将所有青菜放在一个大盆中，然后倒入适量清水浸泡 。
5.将平底锅烧热，倒入橄榄油，然后将鸡胸放入锅内开始煎制 。
6.一面煎制金色后，翻面煎制另一面，煎好后取出晾凉备用 。
7.将青菜捞出，控干水分后放入一个大碗内 。挤入少许柠檬汁拌匀 。
8.将煎好的鸡肉切块，然后放在青菜上，装饰一些小红柿 。食用的时候淋上千岛酱即可 。
小窍门：1、所有蔬菜可以按自己喜好进行搭配 。2、将蔬菜事先泡在水中，吃的时候捞出，可以让蔬菜的口感更加清脆 。
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