响铃五福会的做法（芹菜）
怎么做响铃五福会好吃？学做响铃五福会需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的响铃五福会 。
本食谱来自【云朵面包zx】老师分享的响铃五福会的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：30-60分钟；烹饪难度：配菜(中级)；适宜人群：一般人群均可食用 。特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用 。
可能是年纪渐长的缘故，常常陷在小时候的回忆中不可自拔，那些小时候做过的梦，喜欢过的人，吃到过的美食，常常让我慨叹 。我父亲是北方人，母亲是南方人，所以我家的年夜饭属于南北混搭 。既有北方人爱吃的小酥肉，也有南方人喜欢的炸响铃，还有一道是南昌特色的和菜 。和菜是一味素菜，里面有红白萝卜、芹菜、香菇等，都各有意头 。于是，我在创作这道年夜菜的时候，就将炸响铃与和菜的要素相结合，成品便是这道有咬头、有看头、有吃头的响铃五福会 。菜品送入嘴中，随着咔吱一声脆响，所有的福气便纳入腹中，胡萝卜（南昌叫红萝卜）寓意日子红红火火，马蹄寓意马到成功、芹菜寓意勤劳肯干、玉米寓意金玉满堂、虾仁寓意节节高升 。这道菜还有一个关键点是我自己比较满意的，因为五福中没有肉馅，所以材料会比较松散，一是会裹不紧，二是在切的时候容易全部散掉，所以我用培根裹住了素菜，在煎炸的时候 。培根本身的油脂析出，就会自然收紧裹住食材，保证了整个菜型 。
做响铃五福会所需食材：主料：豆皮一大张，胡萝卜1根，马蹄4个，芹菜适量，玉米适量，活虾6个，培根6片，食用油适量，水淀粉适量
响铃五福会的做法步骤：1. 胡萝卜和马蹄去皮切丝，芹菜切段撕成细丝，活虾去虾线剥壳 。
2. 热锅起油，油无需太热，把胡萝卜丝和芹菜丝、马蹄丝下锅翻炒15秒左右 。
3. 再倒入玉米粒，翻炒30秒，让蔬菜略略断生即可 。炒好的菜用盘盛出 。
4. 培根片平铺在案板上，铺一层蔬菜再加上一颗虾仁 。
5. 由下至上地卷起来 。
6. 把豆皮切成合适的大小，再把培根卷放在上面，如图卷起，尾部沾一点水淀粉封口 。
7. 响铃全部包好后，封口朝下放在盘中，静置十分钟左右，让其定型 。
8. 平底锅内放入足够的油，开火加热 。
9. 待油温升高至六成的时候，加入响铃，记得依然是封口处朝下，让其先定型，待一面金黄后再翻一面，注意它是圆柱状，四个面都要炸到 。炸的过程中要注意油温不要过高，否则上色过深影响美观 。炸好后出锅，用厨房纸吸一下表面的浮油，趁热食用 。
10. 撰写制作步骤
【响铃五福会的做法（芹菜）】11. 撰写制作步骤
大家在烹饪响铃五福会的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还会每天更新热门影视剧的百度云资源，美食和煲剧两不误） 。
推荐阅读
- 周末约会除了看电影还有什么：最适合周末约会的方式
- 唯品会的东西靠谱么 唯品会的东西是真的吗
- 追女生前你必须要学会的眼神交流
- 约会的时候，如何选一款更合适自己的葡萄酒？
- 荷叶煮粥减肥有效果吗
- 身心疲惫时应该怎么办呢？
- 和女生初次约会的注意事项都有什么
- 打造自然美女 必会的透白底妆技巧
- 跟女生约会的操作指南！
- 诗歌朗诵会的开场白 开场白诗歌朗诵会