山药菟丝粥的作用与功效、做法-补肾壮阳功效与营养价值
山药菟丝粥
作用与功效:壮腰健肾、健脾开胃口味:原本味
主料:粳米100克辅料:山药(千)60克、菟丝子15克调料:白砂糖30克工艺:煮
【山药菟丝粥的作用与功效、做法-补肾壮阳功效与营养价值】制作方法:将山药,菟丝子两者水煎取浓汁,分两份与粳米50克同煮成稀粥,调入白糖 。
营养分析:粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好 。粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会 。粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病 。粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率 。粳米可防过敏性疾病,因粳米所供养的红细胞生命力强,又无异体蛋白进入血流,故能防止一些过敏性皮肤病的发生 。
山药富含黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸的多酚氧化酶等物质,为病后康复食补之佳品 。山药几乎不含脂肪,所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化 。食用山药还能增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老 。山药可促使机体T淋巴细胞增殖,增强免疫功能,延缓细胞衰老 。这也证明了常服山药延年益寿的说法是有科学道理的 。山药中的黏多糖物质与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性 。
本品含有丰富的维生素和矿物质,所含热量又相对较低,所以有很好的减肥健美的功效 。
健康提示:健脾胃,补肝肾,益精髓 。适用于脾胃虚弱肝肾不足之小便频数淋沥、遗精、腰痛、目暗头晕、食欲不振等症 。
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