吃苹果到底有什么好处?吃苹果对人体好处有哪些呢?

苹果是非常常见的一种水果,很多人爱吃,许多人每天都会吃一个苹果,常吃苹果对人体好处有很多,可以增强抵抗力,苹果的味道也很不错,常吃也不会感觉到很腻,那么吃苹果到底有什么好处?吃苹果对人体好处有哪些呢?下面为大家介绍 。

1、吃苹果的好处
1、止泻
因为苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用 。其中的果胶和纤维素又有吸收细菌和毒素的作用,所以能利肠止泻 。只需每日早晚空腹各吃1个苹果,即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮,连汤食之 。
2、通便
苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动,能使大便松软,便于排泄,因此食用苹果能促进通便,治疗大便干燥 。宜将苹果烤熟了吃 。
3、防止酸中毒
对于女性妊娠反应者,吃苹果不仅能补充热量、维生素等,还能调节水盐及电解质的平衡,防止频繁呕吐所致的酸中毒 。
4、防治高血压
苹果含有较多的钾,较少的钠,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,使之排出体外 。因此,常吃苹果或常饮苹果汁,对于高血压患者很有好处 。近年来,欧美及日本等国的医学家研究证明,苹果能像降血脂药物一样,使血液中胆固醇降低 。他们认为,苹果本身不含胆固醇,而能促进胆固醇从胆汁排出;苹果含有大量的果胶,能阻止肠道内胆固醇吸收;苹果在肠道内分解出来的乙酸有利胆固醇代谢,可以减少冠心病的发生和诱发心脏病 。由此见,苹果对于中老年人,特别是胆固醇增高者,着实称得上是理想的水果 。治疗高血压,可在每周的苹果日吃300~400克苹果,而不吃别的食物,吃5个苹果日后,便可使血压下降,以后视血压的情况,再决定是否继续下一个疗程 。肥胖者的减肥,据国外研究,每个苹果日可使体重减少0.5公斤~1公斤 。在苹果日中将1500克新鲜苹果分6次吃完,即每次吃250克,一个疗程为18个苹果日 。防治心血管病和肥胖症宜选甜苹果吃 。
5、增进食欲,益于婴儿生长
苹果中所含的溶解性磷和铁,易于消化吸收,有益于婴儿生长和发育,还可以预防婴幼儿佝偻病的发生 。
6、减肥
苹果中含有的大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以防止肥胖 。脂肪过多者,需要吃一些酸苹果 。
7、防治贫血
常吃苹果还能增加血色素,使皮肤变得细白红嫩,因此,对于贫血患者来说,食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用 。用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃 。
8、防止老化
苹果中含的钙质和维生素E,具有利尿美容的功效,可以有助于防止老化 。
9、预防糖尿病
苹果所含的果胶,能防止胆固醇增高,减少血糖的含量,适量食用苹果对防治糖尿病有一定的作用 。治疗糖尿病则宜吃酸苹果 。
10、增强记忆力
苹果不仅含有丰富的糖、维生素、矿物质等大脑所必需的营养素,而且更重要的是它富含锌元素 。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素 。人体内缺锌对记忆力将产生不良影响 。
2、吃苹果的禁忌
1.苹果不吃海鲜
这是因为苹果鞣酸较多,吃完再吃海鲜对海鲜蛋白质的吸收不利,还可能引发恶心呕吐以及腹胀腹痛等问题 。同样的道理,鞣酸丰富的葡萄、草莓、柠檬、柿子等等,均不可和海产一起吃 。
2.苹果核不要吃
苹果核中少量的氢氰酸是种有毒物质,在人体中沉积过多,会使人出现头痛头晕以及呼吸加快等情况,甚至还会造成食用者的昏迷 。不过氢氰酸几乎只存在于苹果核中,所以吃苹果只要不吃核就没问题 。苹果核被啃到也许不会立刻中毒,但总是吃苹果啃到核是不利于健康的 。
3.当心打蜡苹果
为了满足市场需求,很多苹果使用激素催熟,还会通过打蜡、着色来增加卖相,这种水果很受消费者欢迎,但也格外影响人体的健康 。苹果保鲜还用了防腐剂,防腐剂以及膨大剂一类的东西使用过多会导致苹果有毒,食用容易损伤肝脏 。还有工业石蜡,打在苹果表面,使苹果更漂亮,并且保住水分,但食用对人体有害 。
【吃苹果到底有什么好处?吃苹果对人体好处有哪些呢?】

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