红豆沙烙饼的做法（运动员食谱）
怎么做红豆沙烙饼好吃?学做红豆沙烙饼需要哪些食材?为您提供红豆沙烙饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红豆沙烙饼!
前几天做了好多的红豆沙，冷冻在冰箱里面了，本来想着做月饼的时候用的，可是貌似现在还有点早的说，也不知道能不能放到那时候去，总想着要怎么消耗掉它们 。发好了面，本来是准备做肉饼的，可是准备馅的时候去翻冰箱，才发现肉已经用完了，额，瞧我这记性，再去菜场买肉已经来不及了，所以干脆就包红豆沙吧，做成甜口的红豆沙发面饼，味道也不错的 。
原料：面粉200g 水100g 酵母2g
步骤：
1.温水化开酵母，加入面粉中，揉成面团
2.发至两倍大，手指蘸面粉按压不回缩即可
3.发好的面团排气揉匀
4.揉成面棒
5.分割成剂子
6.擀成圆饼
7.包入红豆沙馅
8.像包包子一样包起来
9.收口朝下放置
10.擀成圆饼
11.电饼铛预热刷油，将做好的饼放入电饼铛
12.一面烙至金黄后翻面，两面烙至金黄即可
【红豆沙烙饼的做法（运动员食谱）】
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气温低的时候要用温水化开酵母，夏天的时候用冷水即可