芹菜叶鸡蛋饼的做法（运动员食谱）
怎么做芹菜叶鸡蛋饼好吃?学做芹菜叶鸡蛋饼需要哪些食材?为您提供芹菜叶鸡蛋饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芹菜叶鸡蛋饼!
【芹菜叶鸡蛋饼的做法（运动员食谱）】
老爸查出患了高血压，所以现在也开始关注各种食材的食疗作用，经常会百度一下 。芹菜是一种有降压效果的食材之一，度娘说芹菜叶子的降血压功效比芹菜梗更好，以前买来芹菜，都是把叶子摘下来直接扔掉了，看来这个习惯要改改了 。将芹菜叶焯水然后加入鸡蛋面粉活成面糊，煎成蛋饼，方便快捷，是一道不错的早餐选择哦 。
原料：芹菜叶 面粉 红椒 油 盐 鸡蛋
步骤：
1.
芹菜叶洗净，鸡蛋面粉备用
2.
将芹菜叶放入加了盐和油的锅中焯水
3.
焯好水的芹菜叶和红椒一起切碎
4.
鸡蛋打入碗中
5.
加入面粉
6.
加入芹菜红椒末
7.
加入适量水拌成面糊
8.
加入适量盐调味
9.
平底锅热油
10.
将调好的面糊倒入锅内
11.
小火慢煎
12.
一面煎至金黄后翻面，将两面煎至金黄即可
- 小贴士
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调面糊的时候水要慢慢放入，搅拌成较稀的面糊，不能太稠 哦，不然做出的饼会硬，口感不好 。