酱爆猪头肉的做法（青少年食谱）
酱爆猪头肉的做法简单是青少年食谱的常见菜 ， 不一定要看酱爆猪头肉视频才能学会 ， 但怎么做酱爆猪头肉最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道酱爆猪头肉吧 。
材料:熟猪头肉·300克红辣椒·2个青豆·10克笋片·30克大蒜·5瓣食用油·30克红油·1小匙酱油·1大匙郫县豆瓣·1大匙白糖·1小匙味精·0.5小匙
酱爆猪头肉做法:【酱爆猪头肉的做法（青少年食谱）】1.熟猪头肉切片；蒜洗净切片；辣椒洗净去籽切块；郫县豆瓣剁细；
2.锅内放油 ， 烧热 ， 加蒜片、郫县豆瓣爆香 ， 放入猪头肉、笋片、辣椒、青豆、酱油煸炒 ， 加糖、味精后淋上红油即可 。
注意
颜色红亮 ， 香辣不腻 。猪头肉不要炒得过烂 ， 否则影响口感 。
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