米饭披萨怎么做 米饭披萨做法


1、米饭1小碗 , 香肠4根 , 蟹味菇50克 , 苦菊50克 , 食盐1克 , 番茄酱10克 , 奶酪15克 , 黄油3克 , 黑胡椒2克 。
2、苦菊反复清洗干净 , 将根部切末 , 绿叶部分留出备用 , 将蟹味菇、火腿肠切小丁备用 。
3、8寸披萨盘底抹上一层黄油(色拉油也可以) , 将米饭倒入盘中 , 按平整 。
4、撒上适量细盐和黑胡椒碎 , 刷上一层番茄酱 。
【米饭披萨怎么做 米饭披萨做法】5、撒上蟹味菇丁、火腿肠丁和苦菊碎 , 再撒上马苏里拉奶酪碎 。
6、烤箱预热180度 , 将披萨盘放入 , 放中层 , 上下火齐烤 , 180度10分钟左右 。
7、看到芝士完全融化 , 表面略黄 , 取出烤盘 , 撒上适量黑胡椒碎和剩下的苦菊绿叶部分 , 即可开吃。

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