哪些食物有健脾养颜的作用?吃什么能健脾养颜?
脾虚水肿是一种非常常见的疾病 , 很多中老年人都有这样的问题 , 我们生活中有很多食物 , 除了药物治疗疾病外 , 还有很多食疗的方法也可以治疗疾病 , 针对脾虚这一现象 , 吃什么食物可以健脾养颜呢?下面 , 给大家具体介绍几种健脾养颜的食物 。
1、健脾养颜的食物
玉米——益中补脾
中医认为 , 玉米可使尿素、尿酸的排泄量增加 , 具有消肿利尿、降脂降压、益中补脾的作用 。鲜玉米中含有大量的维生素E、A 。维生素E能延缓人体衰老 , 减轻血管硬化和脑功能衰退;维生素A对干眼症及神经麻痹有辅助治疗作用 。
木瓜——健脾消食
木瓜含有木瓜酵素 , 能有效消化蛋白质 , 增强人体对食物进行消化和吸收功能 , 可以健脾消食 。而木瓜含有的凝乳酶 , 大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素等多种营养物质 , 对通乳和提高人体免疫力都有很好的作用 。
小米——健脾养胃
小米营养丰富 , 纤维素含量高 , 可以调理肠胃、补脾健脾 。经常食用小米 , 还可以排除毒素 , 减少患结肠癌的几率 。另外 , 小米有补气养心的作用 , 特别适合心脏病患者食用 。
菊花茶——消除眼睛浮肿及疲劳
菊花茶性甘、味寒 , 具有散风热、平肝明目之功效 。其含有17种氨基酸、多种维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素 。此外 , 菊花茶也有舒缓神经的镇静效果 , 对于消除疲劳 , 提高睡眠品质有明显成效 。
胡萝卜——健脾除疳
胡萝卜含有的维生素A , 是人体正常生长发育所必需的物质 , 能促进婴儿生长发育 。萝卜富含植物纤维 , 能加强肠道蠕动 , 达到利膈宽肠的目的 。同时胡萝卜还可补肝明目、增强免疫力和降血脂 。
黄豆——利尿解毒
黄豆有“豆中之王”之称 , 被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛” , 营养价值丰富 。中医认为 , 黄豆性平、味甘;归脾、胃经 , 有清热利尿和解毒的功效 。对于胃中积热、厌恶油腻有很好的疗效 。
【哪些食物有健脾养颜的作用?吃什么能健脾养颜?】
这些蔬菜的健脾养颜效果都很好 , 你都可以来试试 。养生专家提示 , 食疗可以调理脾虚水肿 , 但它不能代替药物的治疗 。如果你的脾虚水肿已经发展为疾病 , 配合医生治疗才是关键 。
2、养血驻颜汤
三鲜鸡汤的做法:
主料:鸡脯肉片、鸡肝片、鸡肫片各50克 。
辅料:鸡汤、榨菜丝、水发木耳、菜花、盐各适量 。
做法:先将鸡肫、鸡肝片用水洗一下 , 挤血水半碗 , 供提取清汤用 。鸡汤锅上火 , 烧沸 , 将鸡脯肉等一同下锅氽熟 , 捞起 , 放在汤盆中 , 将血水倒入汤锅中 , 待沸 , 撇去浮沫 , 倒入汤盆即成 。
一是益气健脾保护视力
鸡胸肉蛋白质含量较高 , 且易被人体吸收入利用 , 有增强体力 , 强壮身体的作用 , 所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类 , 是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。中医认为 , 鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效 。对容易患有畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、产后乳少、贫血等症状的女性有很好的食疗作用 。
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、A、B族维生素 , 维A含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等 , 对维持正常生长和生殖机能 , 能保护眼睛 , 维持正常视力 , 防止眼睛干涩、疲劳 , 对维持女性健康的肤色都具有重要意义 , 鸡肝中还具有一般肉类食品不含的维C和硒 , 能增强女性朋友肌体的免疫反应 , 抗氧化 , 防衰老 。
二是养血驻颜预防血栓
黑木耳中铁的含量极为丰富 , 女性朋友们常吃木耳能养血驻颜 , 让肌肤红润 , 容光焕发 , 并可防治缺铁性贫血 。黑木耳含有维生素K , 能减少血液凝块 , 预防血栓症的发生 , 有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外 , 从而起到清胃涤肠的作用 , 所以对于希望能经常排毒的女性朋友们来说 , 黑木耳是个不错的蔬菜 。黑木耳含有抗肿瘤活性物质 , 能增强机体免疫力 , 经常食用可防癌抗癌 。
另外 , 保健专家介绍说 , 菜花里面含有非常丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质 。对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的免疫和抗病能力、防止感冒和坏血病的发生、还可防治胃癌、乳腺癌 , 抑制癌肿生长 , 减少癌症的发病几率 。
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