家常猪血丸子的做法（湘菜）
怎么做家常猪血丸子好吃?学做家常猪血丸子需要哪些食材?为您提供家常猪血丸子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味家常猪血丸子!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：3-4人
家常猪血丸子的简介：回想起小时候 ， 每家每户一进入12月中旬就会开始准备猪血丸子了的制作了 ， 因为制作完丸子需要一定的时间烘干 ， 所以都会留 有足够的时间 ， 猪血丸子才会有足够的嚼劲 。其实制作方法很简单 ， 原材料就是豆腐+猪血+肉末 。做猪血丸子在农村里也是件大事 ， 自家的猪 ， 自家的豆腐 ， 所以 前期的准备工作要做很多 。有的人就会有疑问 ， 为何要杀头猪 ， 原因很简单 。农家都会准备一头猪自家过年用 ， 这样不用花钱去采购了 ， 还吃的放心 。所以两不误 。
猪血丸子可以蒸、炸、煮 ， 怎么弄都好吃 ， 今天我介绍的是一道家常小炒 ， 搭配了莴笋 ， 味道清爽情浓！
家常猪血丸子的食材：主料：猪血丸子200g莴笋250g辅料：油适量盐适量蒜叶适量辣椒适量大蒜适量家常猪血丸子的做法图解步骤：
1.准备好食材 ， 猪血丸子切片 ， 辣椒切片 ， 蒜叶切段 ， 大蒜切片 。
2.热油 ， 炸2分钟 ， 捞出备用 。
3.接着爆炒一下辣椒 ， 散发出香味 。
4.放入莴笋爆炒3分钟 。
5.加入已炸好的猪血丸子 ， 和其他配料 。
6.撒盐、放适量水 ， 焖锅1分钟开锅 。
小贴士：怕上火的可以先把猪血丸子先煮一下或者蒸一下 ， 味道也不错 。
莴笋不宜炒的过老 ， 影响口感 。
【家常猪血丸子的做法（湘菜）】
推荐阅读
- QQ情侣个性签名一对的
- 美食蒸滋味 糯米肉丸子（五谷食疗）
- 红烧鱼怎么做才最好吃 红烧鱼家常做法
- 有哪些表扬婆婆的家常话？
- 如何做丸子不柴 怎样做丸子不柴
- 如何挑选新鲜猪血
- 你到底相信了多少谣言 有毒家常菜不能吃
- 家常烧面筋三高高血压能吃吗？作用与功效、做法、营养价值
- 柠檬鱼的做法家常做法 美味柠檬鱼的做法家常做法
- 【健康】不宜多吃的家常菜