萝卜猪肚汤的做法(川菜)
萝卜猪肚汤的做法简单是川菜菜谱的常见菜,不一定要看萝卜猪肚汤视频才能学会,但怎么做萝卜猪肚汤最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道萝卜猪肚汤吧 。
材料:猪肚片150公克,白萝卜块280公克,红萝卜块80公克,黑木耳片30公克,姜片10公克,香菜少许,水750㏄,罐头高汤250㏄,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,冰糖少许
萝卜猪肚汤做法:【萝卜猪肚汤的做法(川菜)】1.取一汤锅,加入水及高汤,煮滚后放入猪肚片与白萝卜块煮约15分钟 。
2.于作法1的锅中放入红萝卜块、黑木耳片、姜片,煮至再度滚沸后,转小火盖上锅盖,续煮约15分钟 。
3.于作法2的锅中加入盐、鸡粉、冰糖拌匀,起锅前加入香菜即可 。
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