拉芳酒庄在哪，拉芳酒庄介绍
拉芳酒庄（Domaine des Comtes Lafon）由拉芳家族创建 ， 并一直归该家族所有 ， 勃艮第专家 Clive Coates 评价其是“勃艮第的白葡萄酒厂商 ， 所产的白葡萄酒饱满、醇厚、浓郁 ， 带有温和的橡木风味 ， 品质” 。（推荐阅读：古海酒庄在哪 ， 古海酒庄介绍）
【拉芳酒庄在哪，拉芳酒庄介绍】酒庄遵循 3 大理念酿酒：采用成熟的葡萄、限制产量、完全不进行干涉 。而且 ， 酒窖是整个勃艮第产区幽深、温度的 ， 葡萄酒常在背风处存放至少 2 年 ， 装瓶前不进行任何澄清过滤 ， 所以陈年速度较慢 ， 但风味却为充足 。
近年来 ， 酒庄开始实施生物动力法 。从 2000 年开始 ， 通过放弃搅桶、减少使用新桶的比例等措施 ， 白葡萄酒风格更趋向精细 ， 更注重寻求香气的精准 ， 酒就产生了张力 ， 同时又不失去一贯的深度 。
拉芳酒庄蒙哈榭特级园干白Domaine des Comtes Lafon Montrachet Grand Cru ， 拉芳酒庄品质的白葡萄酒 ， 常年酒评家评分为 95 分以上 ， 1996 年份被帕克称为“勃艮第的奇迹” ， 令人念念不忘 。
拉芳酒庄默尔索夏姆一级园干白Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er cru Les Charmes ， 这是一款宏大的一级园酒 ， 集深度与优雅于一身 ， 回味之长达到了特级园的水平 。
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