换季易感冒吃什么好？换季易感冒的食疗方
每到换季的时候 ， 许多人就非常容易出现感冒的症状 ， 所以不少人到了换季的时候就会吃一些能够预防感冒的食物 ， 但是许多人都并不清楚哪些食物吃了能够预防换季感冒 。那么换季易感冒吃什么食物好？换季易感冒的食疗方具体是怎样的？
1、感冒的食疗方
醋熘土豆丝：做法：将切好的土豆丝放入清水中过一遍 ， 去掉其粉质 ， 防止抓锅底 ， 用料与醋熘白菜相同 ， 但不需勾淀粉 。
白菜萝卜汤：白菜心500克 ， 切成碎末 ， 白萝卜120克 ， 切成薄片 ， 加水800毫升 ， 煮至400毫升后 ， 加红糖适量 。每次200毫升 ， 一天2次 ， 连服三四天即可治愈 。
苹果蜂蜜水：苹果5个去皮 ， 切成小块 ， 加水1升 ， 煮沸5分钟 ， 自然冷却到40℃ ， 加少许柠檬汁和适量蜂蜜搅拌均匀 ， 每天多次少量饮用 。
姜丝萝卜汤：姜丝25克 ， 萝卜50克切片 ， 加水500毫升 ， 煮15分钟 ， 加红糖适量 。每次200毫升 ， 每天1-2次 。
葱蒜粥：取干净的葱白10根 ， 切碎 ， 大蒜3瓣 ， 大米50克 ， 加水煮成粥 。每次150毫升 ， 每日2次 。
葱头饮料：洋葱头1个 ， 切碎 ， 加鲜牛奶250毫升 ， 煮开 ， 自然冷却 ， 加适量蜂蜜 ， 睡前服用100毫升 。
2、感冒怎么吃水果
风寒感冒选温热水果 ， 风热感冒选寒凉水果 。从中医的角度讲 ， 感冒分为风寒感冒和风热感冒 。风寒感冒会有流清涕、咯白痰 ， 易咳出等症状；风热感冒则是咯黄痰 ， 粘稠 ， 不易咳出 ， 咽喉肿痛等症状 。而水果呢也是有寒凉和温热之分的 。风寒感冒者最好吃温热性的水果 ， 例如：山楂、樱桃、石榴、荔枝、木瓜、白果、榴莲、金橘、水蜜桃等 。风热感冒者则要避免热性水果 ， 以免加重病情；不过像梨、柑橘、柚子、山楂等水果 ， 具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用 ， 都可以吃 ， 但是都要适量 。
感冒吃深色水果效果好 。水果的种类数不胜数 ， 形状样子也是各种各样 ， 那么究竟那种水果抵抗感冒的效果最好哪？我们刚才提到 ， 维生素C对感冒有不错的疗效 ， 而深颜色的水果维生素C的含量较之浅颜色的要高一些 ， 像是芒果、黄杏、黄桃等深色水果的维生素C含量都比较高 ， 所以 ， 不妨选择它们来试一试 。
感冒吃酸味水果有奇功 。一提到酸味的水果 ， 大家想到的肯定就是橘子、橙子等等柑橘类水果 。它们富含丰富的维生素C而且 ， 柑橘类的水果普遍具有清热解毒的作用 ， 能增强人体免疫系统的功能 。另外 ， 酸味很强的柑桔类水果与蜂蜜和在一起食用 ， 或将柑桔榨汁加蜂蜜再用开水冲饮 ， 对治疗咽喉肿痛十分有效 。
3、感冒的饮食禁忌
应忌食油腻、油炸、黏滞、咸辣、过硬及海腥食物 。
感冒初期 ， 当禁食生冷、油腻 ， 如果是温热之邪 ， 初期正在清解阶段 ， 亦当忌食生冷 ， 一旦热邪不去 ， 留壮热 ， 继而口渴、烦躁、大便秘结 ， 此时反需水果相助 ， 可频服梨汁、橘汁、西瓜、梗米汤、绿豆汤等 ， 切忌过食生冷、油腻之品 。
感冒期间 ， 避免进食或忌多食鸭肉、猪肉、羊肉、狗肉、甲鱼、蚌、醋、柿等食品 。
少吃食盐 。饮食仅仅起到辅助治疗的作用 ， 感冒后要及时检查治疗哦 。
4、冬季感冒别碰10种食物
1、甜食 。
无论是高糖的水果还是甜品点心 ， 在感冒期间都要禁食 。甜食不但会增加痰的黏度 ， 增加痰的量 ， 还会导致腹胀 ， 抑制食欲 。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠萝、红枣等 。
2、高盐食物 。
减少盐的摄入 ， 可提高唾液中的溶菌酶含量 ， 保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞 ， 让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒 。
但感冒时也不能不吃盐 ， 因为在大量发汗过程中 ， 身体会丢失一部分钠离子 ， 烹调中的盐是对钠离子的一种补充 。感冒期间每日吃盐量控制在5克以内即可 。
3、粗纤维食物 。
感冒期间 ， 人的胃动力较弱 ， 所以这段时间内还要尽量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物 ， 否则增加肠胃负担 。
4、辛热食物 。
辣椒、芥末等辛热食物助火生痰 ， 使痰变粘稠 ， 不易咳出 ， 使头痛、鼻塞加重 。
5、浓茶、浓咖啡 。
浓茶和浓咖啡等会导致胃肠不适 ， 有时候可能引发胃食管反流 。
6、烧烤煎炸之品 。
烧烤、煎炸食物 ， 诸如煎土司、炸猪肉排、烤肉等 ， 虽气香味美 ， 但不易消化 ， 使康复延迟 ， 不利疾病早日痊愈 。
7、忌刺激性强的调味品 。
咖喱粉、胡椒粉、鲜辣粉都具有强烈的刺激性 ， 对呼吸道粘膜不利 ， 使之干燥、痉挛 ， 引起鼻塞、呛咳等症 ， 加重病人的症状 。故感冒患者 ， 不宜食之 。
8、柿子 。
柿子本身性质寒涩而敛滞 ， 有滋阴润燥的作用 ， 但不适于风寒型感冒群体 ， 多食会容易敛邪 ， 延缓感冒的痊愈 ， 加重病症 。
9、鸭羊肉 。
因为感冒是外感之病 ， 治疗应以疏散解表为主 。而鸭肉性质偏凉、滋腻蜜滞 ， 容易滑肠敛邪 ， 猪肉肥腻 ， 助湿生痰 ， 动风蕴湿；羊肉甘温助热 ， 偏于温中暖下 ， 且有敛邪之弊 。
10、香菜 。
中医认为 ， 香菜辟一切不正之气 ， 有温中健胃的作用 。但是容易患感冒的人 ， 应避免食用香菜 ， 因为这类人常存在气虚 ， 吃香菜会导致感冒更加频繁 。
【换季易感冒吃什么好？换季易感冒的食疗方】
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