火腿罗勒意面的做法(西餐面点)
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
火腿罗勒意面的简介:罗勒,又称为“九层塔”,其气味香浓,有清凉感,味辛甜、微辣,略似小茴香,做肉、鱼、海鲜等不同口味的菜肴时,加几片鲜叶,可去膻味、腥味,并散发出独特的清香味,常见用于西餐、泰国菜以及中国菜中的三杯料理,与番茄特别搭配 。
做好的罗勒酱涂抹在面包上、拌入面条中 。。。吃的方法多种多样,最重要的是那股淡淡的香味能让你的记忆复苏 。。。今天就用它来做道简单的意大利面,拌入我自制的罗勒酱,真香 。
火腿罗勒意面的食材:主料:意大利面100g罗勒酱2勺辅料:橄榄油适量盐适量火腿适量火腿罗勒意面的做法图解步骤:1.烧锅开水,放入适量的盐;
2. 下入意大利面;
3.煮至面条软硬适度;
4. 将煮好的面条放入冷开水中过一遍;
5.捞出来后将面条放入碗中;
6.加入自制的罗勒酱;
7. 再在表面放上几片火腿;
【火腿罗勒意面的做法(西餐面点)】8.吃时搅拌均匀即可 。
小贴士:1.煮意大利面时要放入少量的盐,煮好的意大利面后放入冷开水过一遍,这样面条更加爽滑;
2.由于在罗勒酱中已经有油有盐,就可以不需另外加了;表面放上几片火腿片,也可以撒些松子或者奶酪,随个人喜好 。
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