褡裢火烧的做法（糕点小吃）
怎么做褡裢火烧好吃？学做褡裢火烧需要哪些食材？为您提供褡裢火烧的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的褡裢火烧 。
北京褡裢火烧是一种主副食合一的食品，皮薄油亮，馅嫩鲜香，表皮焦脆可口，馅料口感鲜美多汁口感，诱人食欲 。
褡裢火烧的主料：面粉(300克)猪肉末(200克)包菜(200克)褡裢火烧的调料：盐(5克)芝麻油(1汤匙)五香粉(1克)胡椒粉(1克)蚝油(1汤匙)葱(1段)姜(1块)鸡蛋(1个)做褡裢火烧所需厨具：电饼铛
褡裢火烧的做法图解步骤
1.面粉加温水，和成较软的面团，醒30分钟 。
2.混合所有原料、拌匀 。
3.醒好的面团切块 。
4.擀成薄薄的长方形面片，放馅料 。
5.包好，两头压一下，防止露馅 。
6.摆入加了油的电饼铛煎制 。
7.一面煎黄后翻面，煎至两面金黄即可 。
8.外焦里嫩的褡裢火烧 。
小窍门：褡裢火烧的皮一定要擀的薄一些，煎好后口感才酥脆可口 。
【褡裢火烧的做法（糕点小吃）】
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