麻辣香锅虾的做法（海鲜菜谱）
本食谱来自【橙子妈Eva】老师分享的麻辣香锅虾 的做法，所属分类：下饭菜、海鲜、水产、午餐、一家三口，需要烹饪时间：，烹饪难度： 。
怎么做麻辣香锅虾 好吃？学做麻辣香锅虾 需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的麻辣香锅虾。
珐琅铸铁法式炖锅做麻辣香锅很给力，几乎不加一滴水就能做出香喷喷的饭菜 。今天尝试放入烤箱做，成品出来也是棒棒的
做麻辣香锅虾 所需食材：主料：基围虾500g，花甲500g，莲藕1节，玉米1个，凉薯1个，大葱1段，香菜3颗，长豆角8条，水芹菜1颗，麻辣香锅料50g，葱头3个
麻辣香锅虾 的做法步骤：1. 所有材料准备好，花甲用淡盐水浸泡3个小时左右
2. 锅内烧开水，把浸泡洗干净的花甲焯水至开口
【麻辣香锅虾的做法（海鲜菜谱）】3. 珐琅铸铁锅放少许油爆香葱头、大葱
4. 加入10克麻辣香锅料搅拌均匀
5. 把清理干净的虾放到珐琅铸铁锅内炒至变色盛起备用
6. 剩余的汤汁加入素菜饭菜均匀
7. 把焯水洗净的花甲放到蔬菜内，加入40克麻辣香锅料搅拌均匀
8. 把炒好的虾均匀摆放再素菜上层
9. 烤箱预热180度，把装好材料的珐琅铸铁锅放入烤箱下层，上下火烤20分钟
10. 食用前撒上葱段、香菜即可
11. 香喷喷的
12. 成品细节
温馨提示：花甲用淡盐水浸泡可以快速把里面的沙子吐出，反复冲洗干净 。
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