葡萄酒的三大误区是什么？
【葡萄酒的三大误区是什么？】1.法国酒是的 。但是评价好酒的标准并不是以国家来衡量的，世界上还有很多地区的都能酿造出高品质的葡萄酒，比如智利、澳大利亚、美国、意大利、西班牙等 。如果于法国酒，而不尝尝其他国家的好酒，你将少了许多口福 。
2.喝红酒吃肉，喝白酒吃鱼 。这未免太武断了 。菜系博大精深，作为红酒配菜来讲，不是一两句话就能概括得了的 。迄今发现，白葡萄酒能搭配绝大多数菜，而惟有海胆不适合配红酒 。
3.红酒兑雪碧 。《夜宴》上映后，冯小刚导演说：“我想拍这么一个电影，现在有钱人迅速分化成两派，一边是海归派，一边是本土派 。海归派喜欢去户外运动、上健身房；本土派喜欢去夜总会、蒸桑拿 。本土派喝红酒加雪碧，这海归派说，欧洲人研究了几百年，难的事就是从红酒里把这糖份给提出去，结果咱们同胞都给兑回来了” 。如果你觉得不够甜，干脆换一瓶甜白葡萄酒；如果你觉得过浓烈，可以换一瓶酒精含量低一些的——其实红葡萄酒的酒精含量已经很低了，通常只有12%－14% 。红酒兑雪碧，白白糟蹋了一瓶好的红酒 。
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