为什么啤酒大多都是3.6度？
【为什么啤酒大多都是3.6度？】灌装是啤酒生产的一道工序，对保持啤酒的质量，赋予啤酒的商品外观形像有直接影响 。灌装后的啤酒应符合卫生标准，尽量减少CO损失和减少封入容器内的空气含量 。 桶装：桶的材质为铝或不锈钢，容量为15、20、25、30、50l 。其中30l为常用规格 。桶装啤酒一般是未经巴氏的鲜啤酒 。鲜啤酒口味好，成本低，但保存期不长，适於当地销售 。 瓶装：为了保持啤酒质量，减少紫外缐的影响，一般采用棕色或深绿色的玻璃瓶 。空瓶经浸瓶槽(碱液2～5％，40～70℃)浸泡，然后通过洗瓶机洗净，再经灌装机灌入啤酒，压盖机压上瓶盖 。经机巴氏后，检查合格即可装箱出厂 。 罐装：罐装啤酒於1935年起始於美国 。第二次世界大战中因军需而发展很快 。战后经一系列技术改造，需要量逐步上升 。1966年，美国的瓶装与罐装之比已为52：46 。罐体材料为铝或铜 。罐装啤酒体轻，运输携带和开启饮用方便，因此很受消费者欢迎，发展很快 。
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