西红柿鸡蛋拌面的做法 西红柿鸡蛋拌面的家常做法
1、准备材料：西红柿3个滚刀切 ， 鸡蛋3个打散 ， 加入适量的盐 ， 小葱一小把切碎 。
【西红柿鸡蛋拌面的做法 西红柿鸡蛋拌面的家常做法】2、少许猪油热锅 ， 倒入打散的鸡蛋 ， 翻炒 ， 这里开中小火迅速翻炒 ， 在将鸡蛋盛到碗里备用 。
3、倒入西红柿 ， 开中小火翻炒 ， 用锅铲去压 ， 慢慢逼出西红柿汁来 。
4、倒入炒好的鸡蛋 ， 继续翻炒 ， 让鸡蛋和西红柿融为一体 。（因为打散鸡蛋的时候已经加入过盐了 ， 所以不用再加盐了）
5、加入适量的糖 。
6、最后撒上葱花 ， 出锅 。
7、热水烧开 ， 下面 ， 煮熟即可 。
8、放入西红柿鸡蛋在面上即可食用 。
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