肉脂渣的做法和配方 肉脂渣做法步骤
1、配方：猪肉300g、油500g、辣椒粉200g 。
2、把猪肉洗干净切成稍宽一点滴条状 。
3、沥干水分 ， 锅中倒入适量油 ， 等油温升高便可以开始炸了 。
【肉脂渣的做法和配方 肉脂渣做法步骤】4、中小火炸 ， 炸到猪肉缩水变小了 。
5、出锅 ， 趁热撒些盐和辣椒粉即可 。
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