大暑时节多喝七大养生汤 大暑养生
夏天 ， 天气炎热 。特别到了“大暑” ， 俗称“小暑”小热、“大暑”大热 ， 就是说天气到了高温季节 。在高温天气下 ， 我们每天都需要给身体补充适合的营养以及大量的水分 ， 多喝一些适合的养生汤是给身体补充养份和水份的方法之一 。那么 ， 夏天我们应该喝什么样的养生汤比较合适呢？现在为大家介绍适合夏天大暑时节应多喝的七大养生汤 。
一、清热解毒、止渴消暑的“绿豆汤”
夏季当推绿豆汤 。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑 ， 是中国传统的夏季解暑饮品 。另外 ， 绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用 ， 更加好喝 。
二、养胃生津、降胃火的“冬瓜汤”
冬瓜性寒 ， 能清降胃火 ， 养胃生津 ， 使人食量减少 ， 促使体内淀汾、糖转化为热能 ， 而不变成脂肪 。同时冬瓜有抗衰老的作用 ， 久食可保持皮肤洁白如玉 ， 润泽光滑 ， 并可保持形体健美 。最重要的 ， 冬瓜还有良好的清热解暑功效 。夏季多吃些冬瓜 ， 不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮 。
三、润肺、养颜的“银耳百合汤”
银耳百合汤有滋阴、润肺、养颜 ， 暖胃的功效 ， 长期饮用银耳百合汤 ， 可以达到调理肺、脾、肾三脏的作用 。
四、清热解暑、减肥瘦身的“冬瓜海带汤”
有人说 ， 冬瓜海带汤 ， 集减肥瘦身双重功效于一身 。海带能增钙降钠 ， 利于胆固醇的排泄 ， 而冬瓜能清热解暑 ， 两者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海带汤 ， 不但营养 ， 而且解暑 。
五、清热润燥、生津解毒、降低血脂的“鱼头豆腐汤”
豆腐的蛋白质和钙含量丰富 ， 有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用 ， 鱼头豆腐具有补虚弱 ， 暖脾胃的功效 ， 建议大家在做鱼头豆腐汤的时候 ， 尽量做的稍微清淡些 ， 豆腐的鲜嫩和鱼的鲜美就会融合在一起 ， 很新鲜 。
【大暑时节多喝七大养生汤 大暑养生】六、止咳化痰、除燥生津的“萝卜汤”
萝卜汤是冬季保健食品的首选 ， 但是夏季喝萝卜汤也是有好处的 ， 俗话说 ， 多吃萝卜少吃药 。萝卜具有很强的行气功能 ， 还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等作用 。
七、消暑利肠、去风化痰的“丝瓜汤”
丝瓜性寒凉味甘甜 ， 有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用 ， 还可治疗大小便带血 ， 另外 ， 丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂 。长期食用或用丝瓜液擦脸 ， 还能使人皮肤变得光滑、细腻 ， 具有抗皱消炎 ， 预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效 。
大暑节气吃什么清热解暑
大暑时节要特别注意清热解暑 ， 很多食物都有清热解暑的功效 ， 多吃这些食物可以预防上火中暑 ， 那么 ， 大暑节气吃什么清热解暑呢？
1、茄子
《本草纲目》上说“茄子味甘、性寒、无毒 。主治寒热、五脏劳损及瘟病 。吃茄子可散血止痛 ， 去痢利尿 ， 消肿宽肠” 。《医林纂要》称茄子“宽中、散血、止泻” 。现代医学研究表明 ， 茄子中丰富的维生素p ， 可增强细胞间的粘着能力 ， 能防治微血管脆裂出血及其增进伤口愈合 。所以 ， 常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症 ， 对慢性胃炎等也有一定医治效果 。
2、茶水
有经验的保健医生常指导人们用喝茶的方法补钾 。钾是人体内重要的微量元素 ， 钾能维持神经及其肌肉的正常功效 ， 很是心肌的正常运动 。假如缺钾 ， 人就会感到倦怠乏力 ， 且耐热能力降低 。缺钾严重时 ， 会导致心律失常及其全身肌无力 。茶叶含钾较多 ， 约占其比重的1.5%左右 。钾容易随汗水排出 ， 温度适宜的茶水应当是夏天首选饮品 。
3、陈醋
夏天人们饮水较多 ， 胃酸相应降低 ， 使食欲减退 。适量食醋可增加胃酸的浓度 ， 生津开胃 ， 帮助消化 。假如在烹调时加些醋 ， 可使胃酸增多增浓 ， 从而增加食欲 。夏天是肠道传染病流行季节 ， 吃醋还能提高胃肠道的杀菌效果 。还有 ， 如在烹饪时加入几滴醋 ， 就会降低蔬菜中维生素C的损失 ， 并且有利于食物中铁的汲取 。
4、丝瓜
有清热解暑的功效 。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠” 。暑天吃些丝瓜汤 ， 能消暑解热 。做汤时烹煮时间不宜长 ， 最好能保持丝瓜的鲜绿色泽 。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶 ， 也有防暑解热之效 。
5、西瓜
不仅能清热解毒、除烦止渴 ， 并且能利尿 ， 帮助消化 ， 所以 ， 人们一定要吃些西瓜 。西瓜汁中还附有人体所需丰富的营养物质 ， 如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类 ， 及其胡萝卜素、维生素C等 。
6、黄瓜
《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒 ， 服此能清热利水” ， 所以 ， 酷热的夏天多吃些黄瓜是有好处的 。黄瓜的含水量为96%~98% ， 为蔬菜中含水量最高的 。它含的纤维素很柔嫩 ， 这对增进肠道中腐败食物的排泄及其降低胆固醇均有一定效果 。
7、冬瓜
有很好的清热解暑功效 。夏天多吃些冬瓜 ， 解渴消暑、利尿 。因其利尿 ， 且含钠极少 ， 所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品 。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素 ， 可调节人体的代谢平衡 。
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