菠菜米饼的做法（菠菜）
怎么做菠菜米饼好吃？学做菠菜米饼需要哪些食材？为您提供菠菜米饼的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的菠菜米饼 。
菠菜，茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质 。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育 。食材：菠菜100克、大米150克配料：玉米淀粉2汤匙、清水300ML、
菠菜米饼的主料：菠菜(100克)大米(150克)菠菜米饼的调料：玉米淀粉(2汤匙)清水(300ML)做菠菜米饼所需厨具：电饼铛
菠菜米饼的做法图解步骤
1.把米淘洗好，用温水泡半小时以上 。
2.菠菜洗净入锅焯水 。
3.菠菜挤去水份切段 。
4.把菠菜和米入破壁机杯中 。
5.启动五谷或果蔬菜档 。
6.磨好的菠菜米糊 。
7.加入淀粉拌匀 。
8.拌至浓调可流动状态 。
9.电饼铛预热，装入米糊 。
10.凝固成型，翻面 。
11.煎好卷起来即可 。
【菠菜米饼的做法（菠菜）】12.装碟，配上喜欢的酱料即可 。
小窍门：1、没有玉米淀粉可换为面粉，只是用来调一下米浆的浓稠度 。2、也可以在米糊中添入少许盐 。3、菠菜量不规定 。
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