为什么春季适合喝白酒
【为什么春季适合喝白酒】 的饮酒习俗之所以能传古至今，长久不衰，究其原因，与酒的养生作用密不可分 。春天万物萌发，一切都绽放出生机和活力 。在这样的季节里，人们下班后的业余活动明显增加，各种聚餐、饭局，喝酒必不可少，但是春季喝白有讲究的 。
白酒是由谷物酿制而成，主要成分是酒精，还含有少量的杂醇油、有机酸、脂类等物质，由于其酒精含量高，故也被称为纯热量饮品 。
白酒中含有丰富的生物活性成分 。据相关数据显示，白酒中2%左右为呈香呈味物质（其余98%是水和酒精），千万别小看这2%，因为它富含丰富的生物活性成分 。这些生物活性成分具有、增强免疫、延缓衰老、调节血压血脂等作用 。
为什么春季适合喝白酒？
人南北酿造白酒的主原料不外乎高粱、大米、糯米、大麦、小麦、玉米等，而现代科学研究告诉我们，这些谷物含有丰富的蛋白质、糖类、维生素、钙、硒、有机酸、不饱和脂肪酸等营养物质，而且，这些营养物质在发酵过程产生大量的微生物，这些都是对人体健康颇有益处的 。传统中医认为，白酒具有化淤和舒筋通络的功效 。
现代医学也发现，适量饮用白酒后能够促进人体的血液循环，对全身皮肤起到一定良性的刺激作用，从而还可以达到促进人体的微循环 。这种良性的刺激作用能够作用于神经传导，从而对于全身微循环都能有一定良好的贯通作用 。由于白酒有提神、舒缓筋骨的功效，适当饮酒能加速血液循环，增强消化能力和，能够祛病延年 。需要特别提醒的是，一定要注意“适量” 。
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