迷你羊肉串的做法（电饼铛食谱）
怎么做迷你羊肉串好吃？学做迷你羊肉串需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的迷你羊肉串 。
本食谱来自【叶子的小厨】老师分享的迷你羊肉串的做法 ， 所属分类：肉类、下酒菜、午餐、电饼铛食谱 ， 需要烹饪时间：10-30分钟 ， 烹饪难度：配菜(中级) 。
炎炎夏日 ， 各种烧烤盛行 ， 美味难以抵挡 ， 可还是自己做的最放心 。看世界杯的时候给自己来个健康的美食吧 ， 用电饼铛来做羊肉串 ， 非常方便 ， 不用炭火 ， 不用油炸 ， 非常健康美味 ， 下面来看看具体做法吧......
做迷你羊肉串所需食材：主料：羊肉300克
辅料：油适量 ， 盐适量 ， 鸡蛋清适量 ， 生抽适量 ， 自制麻辣红油适量 ， 孜然适量 ， 黑胡椒粉适量 ， 香油适量 ， 生粉少许
迷你羊肉串的做法步骤：1. 将羊肉切成小长条片状
2. 加入适量盐、生抽、自制麻辣红油、生粉、鸡蛋清 ， 搅拌均匀
3. 加入黑胡椒粉、孜然、香油 ， 搅拌均匀
4. 用牙签穿好
5. 电饼铛预热后均匀刷一层油
6. 均匀铺上羊肉串
7. 上下盘加热 ， 烤三四分钟后翻一面再烤一两分钟
8. 非常好吃的羊肉串做好了
9. 非常美味哟
温馨提示：一、羊肉不要切得太厚；二、加入各种调料时要用手使劲拌匀；三、喜欢更加麻辣的可以在出炉的时候再撒上辣椒面和花椒面 。
【迷你羊肉串的做法（电饼铛食谱）】大家在烹饪迷你羊肉串的时候 ， 有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等） 。
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