为什么竹叶青酒被称为露酒?
【为什么竹叶青酒被称为露酒?】根据《中华人民共和国行业标准》对露酒的定义,露酒是以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基,以食用动植物、食品添加剂作为呈香、呈味、呈色物质,按一定生产工艺加工而成,改变了其原酒基风格的饮料酒 。它也具有营养丰富、品种繁多、风格各异的特点,露酒的范围很广,包括花果型露酒、动植物芳香型、滋补营养酒等酒种 。露酒改变了原有的酒基风格,其营养补益功能和寓“佐”于“补”的效果,非常符合现代消费者的健康需求,赢得了的市场空间 。
竹叶青酒以陈年优质汾酒为基酒,以低聚果糖、淡竹叶、陈皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余种名贵中药材为功效成份精制而成 。酒液金黄碧翠、芳香醇厚、柔和爽口 。经动物功能试验和人体试食试验证明:该酒具有促进肠道双歧杆菌增殖肠道菌群的保健功能 。适量久饮可改善肠道功能,提高人体
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