吃臭豆腐的坏处有哪些
臭豆腐 ， 来源于闽南地带 ， 虽然说很多地方都有臭豆腐 ， 但是闽南地带和湖南地带的臭豆腐才是最地道的 ， 味道也是最美的 ， 吃这个臭豆腐虽然说还吃 ， 丹斯伤害也是很多的 ， 吃多少臭豆腐 ， 那么自己体内就会积累多少的伤害 ， 经常吃臭豆腐的话 ， 对身体很多部位都不好 ， 特别是肠道 ， 那么吃臭豆腐的坏处到底有哪些呢？
不卫生影响身体健康
现在大多臭豆腐是以化学染料、污水、馊水 ， 甚至粪水加工制成 。不肖业者先将豆腐切块水煮 ， 并加入黑色粉末 ， 数分钟后豆腐全染成紫黑色 ， 晾晒后放入盛满又黑又臭的水桶里浸泡变臭 ， 黑水是以田螺与馊水、腐肉、死苍蝇为原料 ， 发酵密封到长蛆 ， 产生刺鼻臭味 。若不够臭 ， 再放进少许粪水增臭 。我想当你看到这里时 ， 在吃的时候 ， 你是不是应该谨慎的购买呢 ， 不要随意的选择路边小摊上的臭豆腐 。
引发人体胃肠道疾病
【吃臭豆腐的坏处有哪些】臭豆腐的发酵工序是在自然条件下进行的 ， 很容易被微生物污染 。另外 ， 臭豆腐发酵前期是用毛霉菌种 ， 发酵后期易受其他细菌污染 ， 其中还有致病菌 。因此 ， 臭豆腐一次不要吃得太多 ， 以免引起胃肠道疾病 。
霉变引进胃病
臭豆腐本身就是霉变的食物 ， 因此肠胃不好的人因尽量少吃或者不吃 ， 否则会容易造成胃痛胃胀 ， 腹痛腹泻等 。
导致碘缺乏
制作豆腐的大豆中含有一种叫皂角苷的物质 ， 它不仅能预防动脉粥样硬化 ， 而且还能促进人体内碘的排泄 。臭豆腐是经过长时间的发酵制作而成的 。长期过量食用臭豆腐很容易引起碘缺乏 ， 导致碘缺乏病 。
如果吃这个臭豆腐的话 ， 那么这些就是害处 ， 知道了吃臭豆腐的害处之后就一定要预防自己吃豆腐的习惯 ， 吃臭豆腐带来的伤害还不仅仅如此 ， 如果经常吃的话 ， 那么还会诱发身体的癌细胞 ， 如果吃了臭豆腐有害处的话 ， 那么喜欢吃臭豆腐的人就要注意了 ， 一定要有所节制 。
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