京酱肉丝的做法（营养不良食谱）
怎么做京酱肉丝好吃？学做京酱肉丝需要哪些食材？为您提供京酱肉丝的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的京酱肉丝 。
京酱肉丝的主料：猪肉丝(适量)京酱肉丝的调料：胡萝卜(适量)黄瓜(适量)豆腐皮(适量)做京酱肉丝所需厨具：炒锅
京酱肉丝的做法图解步骤
1.猪肉切丝，加入鸡蛋清和水淀粉，拌匀 。
2.肉丝拌好之后，放一会儿 。
【京酱肉丝的做法（营养不良食谱）】
3.油锅烧热，加入肉丝翻炒至肉丝变白，出锅 。
4.挖几勺豆瓣酱，加入少许糖和番茄酱，另外加入少量清水，开大火翻炒至水收干 。
5.待水基本收干之后，放入肉丝快速翻炒，让酱汁均匀的裹在肉丝上就可以出锅了 。
6.把豆腐皮切成小方块以后，放入开水里泡一下沥干水分 。
7.把黄瓜和胡萝卜刨丝以后，和豆皮摆好盘，把肉丝捞出之后装入盘子就大功告成了 。
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