葡萄酒开启后能保存多久?

红酒打开塞子以后就会解除到空气的,葡萄酒要加塞子目的就是防止与空气接触,防止酒被氧化 。而酒接触空气以后,被氧化的结果就是酒的味道变得苦涩,酒的颜色变深,酒香气变淡 。严重氧化后的酒颜色会变得和酱油一样黑,喝一口就会拉肚子 。所以开瓶的红酒能在5天以内饮用完,没喝完再重新塞上塞子的话,看看酒的颜色,如果没有变化,酒就没问题,放半个月都行 。
【葡萄酒开启后能保存多久?】葡萄酒的存放温度是9——11度 。冰箱一般都低于这个温度,存放的时间可以更长,但是就和水果一样,放一天,味道也会有差别,是在半个月内饮用完毕

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