白熊啤酒是怎么样？
2008年7月，白熊啤酒（vedett extra white）成为了vedett啤酒的另一成员 。白熊同样也产自比利时督威摩盖特酿酒厂（duvel moortgat brewery），酒精度4.7%，原麦芽汁浓度11.6°p，入口口感醇美，格外新鲜，随之而来的是甜橙和柠檬的香味 。淡淡的苦味和迷人的余味也使得啤酒口味更加完整，均衡 。只采用原料酿造，如：小麦、大麦、啤酒花、香料以及干香橙皮 。督威酿酒厂的啤酒发酵工艺在世界啤酒业中享有盛名，为了让白熊啤酒口味更佳，在啤酒装瓶或装桶后，还将进行为期几周的二次发酵 。
vedett，自我，另类，时尚，在法语和佛兰芒语中直译为“星星” 。拥有着与其兄弟品牌“督威”一样的瓶身，却在他的标签上大做文章 。正面标签风格另类、复古，特别的还是其背标，每个瓶身的背标上都有一个肖像的特写，并且这每一张特写都是由“vedett”啤酒的钟爱者上传至vedett官网，将这些照片制作成标签印刷在瓶身上 。每一位vedett的粉丝都有机会变成下一瓶vedett封面人物 。
瓶装的白熊啤酒未经过滤，保留了全部天然的营养成分于其中 。用“浑厚"和“苍白"来形容它才真的是一点都不为过，瓶中云雾缭绕：小麦、酵母、香料诸如此类的天然成分漂浮在瓶中，如果仔细品味的话，你完全可以“尝"到它们，口味与色泽别具一格 。
【白熊啤酒是怎么样？】为了使沉淀在瓶底的酵母完全融合，在斟酒之前，需要摇动酒瓶以便沉淀的酵母很好溶解到酒内 。清爽怡人的滋味，配合着橙和柠檬的香气, 伴随着层次丰富的口感，让人回味无穷 。
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