拌菠菜粉丝的做法 凉拌菠菜粉丝怎么做


1、食材:菠菜300g , 粉丝50g , 姜1块 , 盐适量 , 生抽适量 , 醋适量 , 蚝油适量 , 香油适量 。
2、做法:
(1)粉丝放开水中煮软 。捞出放凉水泡一会 , 防止粘连 。接着烫一下菠菜 。
(2)菠菜捞出放凉水过一下 。
(3)菠菜和粉丝切小段 。姜切末 。
(4)菠菜和粉丝都放入调料盆 。姜末加生抽 , 醋 , 盐 , 蚝油调成汁 。
【拌菠菜粉丝的做法 凉拌菠菜粉丝怎么做】(5)倒入拌好的菠菜粉丝上 。加剁椒 , 淋香油 。

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