不宜搭配啤酒的下酒菜是什么?
海鲜
啤酒加海鲜 , 容易引起痛风 。海鲜属于高嘌呤食物 , 啤酒中的酒精容易使体内乳酸堆积 , 对尿酸排出有抑制作用 。一旦尿酸长期累积 , 体内又无法及时地排除 , 会导致高尿酸血症 , 进而诱发痛风 。
【不宜搭配啤酒的下酒菜是什么?】生鸡蛋
啤酒加生鸡蛋不仅没有营养 , 反而容易引起腹泻或 。生鸡蛋没有经过高温处理有很多、霉菌或寄生虫卵 , 很不卫生 , 而且生鸡蛋的蛋白质和氨基酸分子很大 , 不利于胃肠道消化吸收 。
烧烤
啤酒加烧烤 , 容易诱发胰腺炎 。烧烤的肉类属于高蛋白、高脂肪食物 , 配合高热量的啤酒一次性大量进食 , 会引起胰腺水肿 , 诱发急性胰腺炎 。
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