小鸡怎么分公母?

在农村,家住平房的通常有大院子,在大院子里捎带着养几只鸡是很不错的,母鸡可以下蛋供给家里吃鸡蛋,公鸡肉质鲜嫩,养肥了可以炖小公鸡,关键是它们不需要特殊的饲料,弄些菜叶子拌着小米、玉米面喂养就可以了,不挑食好养活,不过很多人都分不清公母,在买小鸡的时候怎么来区分公母呢?
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一、看体型 。这就好像区分男女一样,人高马大的一般都是男子,女的相对来说要比男的个子矮体型小,小鸡也是如此,腿长头大,提醒稍大的都是公鸡,腿短身体较轻圆的多为母鸡,个别可能会“串种”,明明自己是母鸡还长的“鸡高马大”的 。

二、看走姿 。仔细观察会发现母鸡走起路来很有韵律,总是一摆一摆的,左右摇摆的即为母鸡,否则就是公鸡 。

三、看屁股 。通常说来,母鸡的屁股圆滚滚的比较厚实扁平,而公鸡的屁股很尖,即使不买小鸡,学会了这个辨认方法,以后再吃烧烤就可以知道自己吃的是公鸡屁股还是母鸡屁股啦 。
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四、听叫声 。如果公鸡母鸡都混在一起,那么抓起一只来听声音,如果叫声很清脆并且洪亮的就是公鸡,声音比较尖细的就是“女声”,也就是母鸡了 。

总之对于有经验的老农来说,要想辨认公鸡母鸡是轻而易举,如果有一定的养殖技术可以靠养鸡发家致富,加上如今猪肉频频出问题,人们还是比较喜欢吃鸡肉的,它便宜口感还不错,尤其是跑山鸡随随便便一只就是一百多块钱 。不过现在很多养殖户为了能让鸡快速成长,迅速回本,给鸡打激素促增长,导致有的鸡一下能长出四个翅膀,想想有些可怕 。
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所以在食品安全越来越重要的今天,如果在农村居住可以考虑养几只鸡,公的母的倒是无所谓,自己喂养的无论吃蛋还是吃肉,都很放心 。

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记得我小时候,每年到了初夏,街上都会有人拖着长长的腔调,吆喝“卖小鸡喽” 。听到街上的吆喝声,女人们就会从自己家里走出来,把装小鸡儿的筐子围起来,蹲在那儿仔细的分辨小鸡儿的公母 。农村女人们都想买小母鸡,没有人喜欢买公鸡 。那时候家里都穷,买了母鸡以后可以回家产蛋,可以卖几个零花钱 。偶尔也有人买个小公鸡,为的是将来的母鸡蛋可以孵小鸡儿 。听老人们说,没有公鸡踩过的母鸡蛋,孵不出小鸡 。
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为了确保自己可以买到小母鸡,女人们都有自己的一套办法 。有的人从家里出来的时候,就顺手带了小米 。从筐子里抓出几十只小鸡儿,把小米儿在地上一撒,雄赳赳气昂昂,抢在头里的一定是公鸡 。当然跑得慢的那些差不多就是小母鸡了,所以说动物跟人也有共性 。

第二种办法 是看鸡冠 。有人从筐子里一只一只的把小母鸡抓在手里,放在眼前仔细的端详 。这种情况大多是在观察鸡冠,从鸡冠的颜色大小,都可以分辨出公母 。鸡冠大而且颜色红艳的,大部分是公鸡 。而鸡冠小且色泽淡的就是母鸡 。
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第三种分辨的方法是听声音,大家都知道,公鸡的主要任务就是打鸣,所以公鸡叫起来的声音,相对于母鸡来说更加嘹亮 。因此很多人也会把小鸡抓起来,听一听它的声音是否清脆响亮,然后再通过鸡爪子辨认,更确定一下 。公鸡的爪子更加粗大有力,母鸡比较细弱 。
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其实分辨母鸡和公鸡的方法有很多,农村女人也都是从实际生活当中总结出来的经验 。女人们几乎天天和鸡打交道,爱护小鸡差不多像爱护自己的孩子一样,天天给它们喂食 。所以从它们的生活习性当中,也可以分辨出公鸡和母鸡 。日常中就可以看出,公鸡更加凶猛,不管跑还是抢吃的,总是抢在前面,而母鸡总是比较软弱,抢不过公鸡 。

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记得小时候一到了春天,村子里会时不时来几批赊小鸡的人,之所以会有赊小鸡的,是因为雏鸡分布出来公母,人们买鸡其实就是为了买母鸡下蛋,一旦买到公鸡,那就要白白喂养好几个月,正是如此母鸡和公鸡的价格差很多,人们为了不买到公鸡,便选择用赊鸡的方法来购买小鸡,一旦小鸡可以分辨出公母后,卖鸡的便会回来收账 。但是近几年赊账买鸡的情况已经没有,虽然卖雏鸡的会将母鸡和公鸡分开卖,但是难免会有出错的时候,所以农村人自练出分辨雏鸡公母的方法 。下面将人们常用的粪便雏鸡公母的方法分享给大家 。
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首先是看外表 。记得以前卖鸡的商贩会骑着自行车将雏鸡放到很大的箩筐里,在全是母鸡的箩筐里,小鸡们都很安静,用大大的眼睛盯着来买雏鸡的人们,而全是公鸡的箩筐中就没有那么安静,虽然马上就要换主人了,但是丝毫不影响几只小公鸡之间的打架,所以如果雏鸡很干净,抓它的时候它也只是轻轻的叫几声,那么多半就是母鸡,如果抓到手里后雏鸡脚乱踢,有的雏鸡还会啄人的手,那么便是公鸡 。
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其次就是看脑袋 。虽然小公鸡和小母鸡外表很像,但是还是有一些差距的,比如脑袋的大小 。公鸡的脑袋比较大,母鸡的头会略小一些,因为小鸡毛茸茸的很难看出来鸡头的大小,但是将小鸡倒着拎起来便能看出来,母鸡头比较小,在拎起来的时候头会向上勾起,公鸡的头比较大,在拎起来的时候头太沉勾不起来会一直垂着 。虽然用这个方法可以很好的分辨出公鸡和母鸡,但是只限于判断稍微大一点的小鸡,太小的雏鸡不建议用这个方法 。
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最后就是走路的姿势 。在上小学的时候听我们自然科学老师讲过通过走路的姿势就可以判断出公鸡和母鸡,公鸡走路是很笔直的一条线,而母鸡走路时脚印会左右交叉,听老师讲完回到家后我便拿我家的小鸡做实验,在地上铺一层薄薄的草木灰,将母鸡放到草木灰让走路,的确是左右交叉,而公鸡则是笔直的一条线,但是让公鸡和母鸡乖乖走路太难,很多的时候都会忽闪着翅膀飞走 。
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【小鸡怎么分公母?】以上三种方法只是农民买鸡的时候会用到的方法,但是真正的养鸡人是不会用这些很复杂的方法来分辨公鸡和母鸡的,专业的人士会通过观察鸡肛门来分辨公鸡和母鸡 。公鸡的肛门表面有很光泽,轮廓也很明显,在压迫下特别容易伸展不容易变形,在刺激下还很容易充血,母鸡的肛门很柔软透明,轮廓很不明显,在压迫下很容易变形,并不容易恢复,再受到刺激后也不容易充血 。虽然通过观察雏鸡的肛门可以轻松分辨出公母,但是却有很强的时间性,一般在雏鸡出壳后的2小时-12小时是最佳的分辨时间,超过24小时后公鸡和母鸡的肛门差异会越来越模糊 。
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