学会如何倒啤酒?
【学会如何倒啤酒?】 斟啤酒时,习惯慢斟,怕啤酒泡沫四溢 。但行内人士认为,啤酒的泡沫含有营养成分,喝没有泡沫的啤酒不叫喝酒 。喝啤酒前,还应将啤酒杯洗干净,切忌有油腻,斟酒前用凉水把杯子涮一遍,讲究的话还得将洗干净的玻璃杯放在冰箱里降降温 。斟酒时啤酒瓶与酒杯要呈直角,酒斟向杯子正中,一直斟到泡沫上升到杯口为止 。稍候片刻,待泡沫消退一些后,再次向杯子正中斟酒,直至泡沫呈冠状,高出杯口 。
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