冰糖葫芦家庭版的做法(糕点小吃)
怎么做冰糖葫芦家庭版好吃?学做冰糖葫芦家庭版需要哪些食材?为您提供冰糖葫芦家庭版的家常做法图解 , 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的冰糖葫芦家庭版 。
记得 , 我们刚认识那会 , 我们相约一起出游 , 突然 , 说很想吃糖葫芦 , 想像那酸酸甜甜的味 , 直让我吞口水 , 然后 , 我们就满大街的找 , 找遍了好多地方 , 硬是没有 , 后来记得是在沃尔玛超市的出口的一个小摊上发现了 , 他立马给买了一串 , 这才解谗 , 哈哈 , 他就在一旁取笑我 , 馋虫来了 , 挡都挡不住 , 真是的 , 一晃都十年过去了 , 现在该是孩子们的爱了 , 外面买的 , 总觉得不干净 , 总自己家里的吃得放心 , 一边在熬糖酱 , 一旁三个就直溜溜的等着 , 小家伙还硬是不听讲的 , 总要弄点糖浆吃吃 , ?? , 还没等做好 , 就在一边哭啊 , 喊着的要吃了 。还是大儿子 , 有想法 , 说要放着等凉了吃 , 那样糖就脆脆的了 。现在正是山楂季 , 做起来也不难 , 不妨 , 也试试……
冰糖葫芦家庭版的主料:山楂(300克)冰糖葫芦家庭版的调料:白糖(100克)红糖(20克)做冰糖葫芦家庭版所需厨具:不粘锅
冰糖葫芦家庭版的做法图解步骤
1.山楂 , 我先用一根吸管 , 把中间的心去掉
2.热锅 , 一小碗水 , 加入白糖 , 红糖 , 红糖 , 不加也没事 , 熬煮
【冰糖葫芦家庭版的做法(糕点小吃)】
3.处理好的山楂 , 用开水泡下 , 洗净
4.看着糖酱 , 煮沸 , 不断的用勺子 , 搅 , 避免 , 锅底 , 糊掉
5.慢慢的 , 汁浓稠了 , 拎起来 , 有拉丝了 , 就可以关火 , 入山楂
6.不断的搅、滚、让山楂 , 都粘上糖浆 , 一边搅 , 一边就开始结
7.出锅 , 撒上白芝麻 , 是不是很诱人
8.成品 , 欣赏
9.是不是 , 开始吞口水了 , ??
10.再来一张
11.再来…
小窍门:雨夕碎碎念:糖的多少 , 可以根据自己的喜好;为了不糊 , 我都是小火熬;其实稍微有点焦糖味 , 也不错……
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