有哪些“有它我就能吃两大碗米饭”的菜?

我家住在黑龙江 , 这里以土地富饶而闻名 , 得天独厚的地理条件 , 豪放不羁的民俗民风 , 诞生了无数让人欲罢不能的美食 。

现在想想 , 小时候亲戚送来自己种的菜 , 是市场买不到的好食材 , 奶奶泰然自若的做出的一道道菜 , 是比舌尖上的中国更让人向往的味道 。


有哪些“有它我就能吃两大碗米饭”的菜?
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蒜毫炒肉 , 虽然看起来是干干的炒菜 , 但一放到饭里浓缩的汤汁就自动裹住米粒 , 颜色漂亮 , 味道超好吃 , 每次吃都很惊艳 , 就像吃旺旺仙贝第一口的感觉一样

我高中的时候有一段时间特别喜欢吃这个菜拌饭 , 能把750ml的饭盒吃光一大半(惭愧惭愧) , 应该有两碗饭了吧


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相传金代 , 各部落战争不断 , 部落头领为使士兵能尽快回复体力 , 最常用的方法就是让士兵吃猪肉炖粉条 , 东北也有所谓“猪肉炖粉条 , 来晚捞不着” 。

小鸡炖蘑菇 , 应该是外地人对东北菜认识至观重要的一个了吧 , 但我认为鸡肉不是最好吃的 , 不信你看““小鸡炖粉条” , “猪肉炖粉条” , “酸菜炖粉条” , “白菜炖粉条” , 粉条才是“万物皆可辅”的灵魂配角啊 。

家里做了小鸡炖粉条 , 小孩子总是先艰难的挑一大筷子粉条到碗里 , 或者直接捧着饭碗 , 到厨房掀开盛着菜的大盆 , 用勺子捞出粉条混合着鸡汤盛到碗里泡饭


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油豆角颜色鲜绿 , 肉质肥厚、口感柔和、无老丝 , 是豆角中的极品 , 其外表有油滋润一般的表相 , 味道有奇妙的油香 。特别是排骨炖油豆角更是深受黑龙江人的喜爱 。

我觉得那种细长的豆角都没有油豆角好吃

油豆角还可以和猪肉、排骨 , 土豆、南瓜等等食材搭配 , 都可以做出十分美味的菜肴
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煎带鱼 , 也是我非常喜欢的一道菜 , 空口也能吃好几个 , 再加上米饭 , 就是双重享受 , 幸福×2!


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【有哪些“有它我就能吃两大碗米饭”的菜?】鸡蛋羹
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五一回家的时候 , 家里刚好做了饺子 , 超级酸的酸菜炖土豆条和鸡蛋羹 , 我一看到它:我的妈!世界上居然还有这么金黄色泽 , 油汪晃晃的鸡蛋羹!(不是答主没见识 , 而是学校食堂漂着零星油花 , 气孔似筛子的鸡蛋羹已经改变了我的世界观!)

不管是饭店里的水蒸蛋 , 还是芙蓉蒸蛋 , 都没有家里做的一碗朴实无华的鸡蛋羹好吃我说的你尽管试 , 吃胖了可不要怪我哦
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我是紫苏少女 , 杂答型答主 , 思想有趣 , 认真热忱 , 温暖冷静 , 欢迎关注ヾ(????)?
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当然是毛血旺 , 这是我做的!


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都是爱吃的下饭菜


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