粽香江米肉的做法（壮腰健肾食谱）
粽香江米肉的做法简单是壮腰健肾食谱的常见菜，不一定要看粽香江米肉视频才能学会，但怎么做粽香江米肉最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道粽香江米肉吧 。
材料:五花肉500克，江米（又叫粳米）250克，粽叶10张 。调料海鲜酱100克，腐乳汁100克，老抽10克，糖20克 。
粽香江米肉做法:1、五花肉切成0.3厘米厚的片，放25克海鲜酱、50克腐乳汁腌制1小时 。
2、江米淘洗净，加1000克的水和剩余的海鲜酱、腐乳汁、老抽、糖浸泡1小时 。
3、小笼铺上粽叶，放一层江米，排一层五花肉片，再铺一层江米，盖上盖大火蒸1.5小时，取出切长方块，装圆笼即成 。
小诀窍:【粽香江米肉的做法（壮腰健肾食谱）】特点
粽香扑鼻，软糯肥美 。“宗”、“粽”同音，寓意子子孙孙代代相传 。
制作关键
五花肉和江米拌味时一定要恰到好处 。
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