牛奶小饼的做法（学龄期儿童食谱）
【牛奶小饼的做法（学龄期儿童食谱）】儿童食谱健康食谱面点香
牛奶小饼的主料：面粉(130克)牛奶小饼的调料：牛奶(150克)鸡蛋(2个)做牛奶小饼所需厨具：不粘锅、打蛋器牛奶小饼的做法图解步骤
1.1.鸡蛋蛋清和蛋黄分离，分别装入干净无水的碗里
2.2.蛋白加入白糖用打蛋器打至硬性发泡 。.
3.3.将蛋黄倒入面粉中混合
4.4.面粉中再加入牛奶，边倒边搅
5.5.搅匀成面糊后放在一旁静置10分钟
6.6.打发好的蛋白分2-3次倒入面糊中 。
7.7.将两者混合拌匀，搅拌时不可划圈，以免消泡
8.8.将面糊舀入平底锅中，小火煎至面饼上面凝固，翻个面，稍煎会儿即可
小窍门：1、面糊不要调得太稀，因为加入打发好的蛋白之后，面糊膨胀后会变稀释 。如果喜欢出来的饼厚一点的话，那牛奶的量就要减少 。
2、打发蛋白的时候，一定要加糖，比较容易打发 。
推荐阅读
- 女人为什么会肤色暗黄？导致女人肤色暗黄的原因
- 太阳色口红是什么颜色？太阳色口红推荐
- 喜欢一个人的感觉：真的爱了那种感觉是很奇妙的
- 女生最喜欢什么类型的男生：街头小姐姐们这样说
- 女人喝红酒的八大好处
- 女生喝红酒的时间
- 有图 一定要娶胖一点的女人：微胖女人更有女人味
- 每天喝红酒的量
- 情商低的人特征盘点：情商低该怎么办的4个方法
- 女人看清楚你身边的他:远离直男癌更怕直男癌父母