如何鉴赏红酒颜色
如何鉴赏红酒颜色
【如何鉴赏红酒颜色】 欣赏葡萄酒的颜色,可以从色度和色调两个方面 。色度是指颜色的深浅,而色调包括各种各样的颜色及其不同的组合 。白葡萄酒颜色的词汇有:禾秆黄色、暗黄色、金黄色、琥珀色等;红葡萄酒的颜色富有层次,丰富多彩,几乎包括了所有红色:宝石红、鲜红、深红、暗红、紫红、瓦红、砖红、黄红、棕红、黑红等;桃红葡萄酒的颜色更具有观赏性,它往往是用植物的名称来形容的:黄玫瑰红、橙玫瑰红、玫瑰红、橙红、洋葱皮红、紫玫瑰红等 。
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