什么是品丽珠?

【什么是品丽珠?】品丽珠与赤霞珠虽然关系不大,但比较而言,品丽珠来要更顽强更早熟 。品丽珠是卢瓦河谷红葡萄酒 。但在波尔多和西南部产区,它也占据着二线位置,受到高度评价 。全世界有45000公顷品丽珠种植,法国占得多,有36000公顷,意大利北部和澳大利亚也有种植 。尽管由它酿制的酒适宜陈酿,丹宁比赤霞珠更合适一点,使之在新酒期末有天鹅绒的口感 。它特别适应卢瓦河谷、布尔格伊和诗南地区的气候 。那里的人们早在拉伯雷的享乐主义时代就学会了喜欢覆盆子、樱桃与甘草的香味,以及细腻柔顺的丹宁平衡 。它十分适宜陈酿 。

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