春季养生吃什么粥好？春季养生粥有哪些？
春天是万物复苏的时候 ， 也是养护肝脏的最佳时期 ， 在春天的时候 ， 我们在生活中应该选择应季的食物 ， 来做成一些养生食物 ， 这样的话可以轻松享受春季养生 ， 那么春季养生吃什么粥好？春季养生粥有哪些？本文的推荐养生粥 ， 大家可以试试做着吃哦！
1、春季养生粥
【春季养生吃什么粥好？春季养生粥有哪些？】
山药枸杞粥
山药200克 ， 洗净去皮 ， 切成块状 。白米30克 ， 淘洗干净 ， 枸杞30克 ， 先下山药熬粥 ， 待粥约七分熟时 ， 加入枸杞 ， 再焖透即成 。枸杞补血明目 ， 山药可促进食欲、消除疲劳、增强体力及免疫力 。
芝麻核桃粥
肾功能失调引起的容颜受损可服用“芝麻核桃粥” 。其做法是：芝麻30克 ， 核桃仁30克 ， 糯米100克同放锅内 ， 加水适量煮粥 ， 代早餐食 。
银杞菊花粥
对肝脏失调者 ， 中医提倡食用“银杞菊花粥” 。其做法为：银耳、菊花各10克 ， 糯米60克 。同放锅内 ， 加水适量煮粥 ， 粥熟后调入适量蜂蜜服食 。主治肝主藏血 ， 使气血平和 ， 面部血液运行充足 ， 表现为面色红润光泽 。
红枣茯苓粥
脾为后天之本 ， 气血生化之源 ， 脾运障碍者应服用“红枣茯苓粥” 。其做法是：大红枣20枚 ， 茯苓30克 ， 粳米100克 。将红枣洗净剖开去核 ， 茯苓捣碎 ， 与粳米共煮成粥 ， 代早餐食 。
2、春季养生食谱
春季养生食谱
一、桃仁拌芹菜
做法：将准备好的芹菜的嫩茎取出 ， 然后用清水洗干净 ， 在倒入沸水锅里面煮熟 。捞出来再用冷水激凉沥干 。
加盐、味精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟 ， 放在芹菜上 ， 食用吃拌用 ， 此菜滋补肝肾、乌发、降血压、适用春季 。
二、菜心炒虾皮
做法：白菜心洗净切成段 ， 虾皮3汤匙用水略冲洗 。炒锅上火 ， 放油烧热 ， 加入虾皮 ， 适量蒜蓉 ， 白菜心炒匀 ， 炒至菜熟 ， 不需调味即可上桌 。此菜有开胃 ， 润肺的功效 ， 其丰富的钙 ， 磷 ， 蛋白质及维生素对体弱乏力 ， 腰酸足软有一定的疗效 。秋冬 ， 初春食用最佳 。
三、川贝雪梨炖猪肺
做 法：将川贝、雪梨去皮 ， 切成1厘米的方块;猪肺洗净 ， 挤去泡沫 ， 切成长2厘米的块 。将川贝 ， 猪肺 ， 雪梨共置砂锅内 ， 加入冰糖 ， 水适量 ， 置武火上烧沸 ， 用文火炖2小时即成 。有除痰、润肺、镇咳等功效 ， 还适用于老年人无痰热咳等症 。
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